Arrivano la Befana e i Re Magi
Attualità: Due usanze popolari che si celebrano all’Epifania dove non possono mancare i tradizionali dolci
Fra qualche giorno si celebra una delle feste più attese dai bambini, la Befana, che cade il 6 gennaio in occasione dell’Epifania, ricorrenza che sancisce la fine delle festività natalizie. Tradizione vuole che la notte precedente una brutta vecchietta dal naso bitorzoluto voli su una scopa di casa in casa, lasciando dolci doni e piccoli pensieri ai bambini che sono stati bravi e carbone a quelli più monelli. La sera del giorno prima i piccoli golosoni appendono una calza al caminetto o alla porta di casa, sperando che la Befana la riempi di buone cose. Con la nostra calza della Befana nessuno resterà deluso. Contiene infatti irresistibili dolciumi che piaceranno a tutti, buoni e birichini, come caramelle gommose al gusto di frutta, carbone dolce e marshmallow, il morbido prodotto a base di zucchero molto diffuso negli Stati Uniti.
La torta dei re magi
Per molti il 6 gennaio è tradizione anche gustare una fetta di torta dei re magi. Questo soffice dolce di pasta lievitata viene preparato nelle panetterie Migros solo in occasione dell’Epifania, utilizzando ingredienti di elevata qualità. La particolarità di questa usanza è il fatto che, chi nella propria fetta trova la statuetta del re magio, potrà regnare per un giorno, indossando la coroncina acclusa alla confezione. A seconda della filiale, la torta dei re magi è disponibile nelle varianti classica, con uva sultanina; senza uvetta, oppure nella golosa varietà con gocce di cioccolato.
